Odlings-PT – Föreläsning & workshop – Fermentering av grönsaker – med Jenny ”Surtanten” Neikell
Föreläsningen är enbart för boende i Gävle, Hofors, Sandviken och Ockelbo kommuner. Intresset för att odla grönsaker har exploderat de senaste åren och allt fler vill nu lära sig att ta tillvara den egna skörden genom fermentering. Workshopen leds av Jenny Neikell, författare till flera prisbelönta böcker om fermentering, bl a “Stora boken om fermentering – fakta […]