Hitta den lokala maten!
Botanisera bland lokala producenter, bagerier, gårdsbutiker och restauranger i Hälsingland och Gästrikland
Handla från lokala producenter i Market!
Market underlättar handel av lokal mat och dryck. I Market kan butiker, restauranger och offentliga kök handla från lokala producenter och få en samlad leverans. Som producent når du ut till flera kunder via Market och behöver inte själv köra runt. Upptäck allt gott som finns på Market!
Vi hjälper regionens livsmedelsföretagare att utvecklas
MatVärden har genom projektet Livsmedelsloket ett stort antal kostnadsfria erbjudanden som du kan ta del av. Vi kan bland annat hjälpa dig att sälja smartare, att vara bollplank för ny förpackningsdesign, få bättre koll på ekonomi och vi kan koppla ihop dig med rätt kontakter. Vi vill gärna ha kontakt med dig och ta reda på hur vi bäst hjälper dig framåt.
Hur självförsörjande är Gävleborg?
För att bygga ett hållbart och robust matsystem behöver vi koll på läget.
Här hittar du aktuell statistik om djurhållning, livsmedelskonsumtion och befolkning i Gävleborgs län.
Vad visar statistiken?
- Antal djur per kommun
- Konsumtion av olika livsmedel
- Befolkningsdata från SCB
- Underlag för att räkna på självförsörjningsgrad och livsmedelsberedskap
Upptäck våra lokala livsmedelsproducenter och förädlare
För mer lokal mat på hylla och tallrik
Vi arbetar för att få in mer lokala produkter i butiker och restaurang.
Bli medlem i MatVärden
Var med och bidra till ett mer hållbart och självförsörjande Gävleborg.
Hyr vår foodtruck
Prova ditt matkoncept i vår foodtruck!
Aktuella utvecklingsprojekt
Livsmedelsloket
Smakfull framtid
