STF Gysinge Wärdshus & Hotell

Välkommen till STF Gysinge Wärdshus & Hotell!

I natursköna Gysinge bruk ligger STF Gysinge Wärdshus & Hotell precis intill Färnebofjärdens Nationalpark.

Övernatta i genuin bruksmiljö i de gamla brukslängorna som varsamt renoverats till hotellrum med byggnadsvård och tradition i varje penseldrag. På det anrika wärdshuset serveras mat som är lagad från grunden med fokus på lokalproducerade och ekologiska råvaror. En perfekt plats att njuta av både avkoppling, aktivitet och fantastiska smaker!

Köket på Gysinge Wärdshus & Hotell

Inspirerad av gamla hantverkstraditioner och ett autentiskt hållbarhetstänk, strävar vi efter att använda högkvalitativa råvaror. Vi arbetar med så mycket lokalt som möjligt och gärna ekologiskt. Allt kött är svenskt och vi köper en del hela djur från lokala uppfödare. Fisk och skaldjur kommer från hållbara bestånd och odlingar.

Köket lagar all mat från grunden och lägger stor vikt på att jobba i säsong med riktiga och äkta råvaror.

Följ oss gärna på sociala medier!

Facebook

Instagram

Välkomna till oss!