Tillverkning av traditionell hälsingeostkaka, naturell eller med saffran, och delikatessostar.

I tre generationer har vi ystat hälsingeostkaka till försäljning i vår familj, det är ostkakan som är grundstenen i mejeriet. Receptet har förvaltats från husmor till husmor i generationer, och det är något vi är mycket stolta över.

2016 invigdes det nya mejeriet på Ystegårn i Hillsta, och under 2017 kommer våra första smakrika ostar ut på marknaden.

Vår gårdsbutik hittar du på Sörhoga Lantgård. Ett stenkast från mejeriet. 
Adress: Sörhoga 4

Följ oss på Facebook! och Instagram!
På vår YouTube kanal kan ni se hur man gör äkta Hälsingeostkaka!