Världsarvsbakelsen Bakelsen som både smakar och ger färg åt Sveriges 15:e världsarv en smak av livets alla stora fester. Världsarvet Hälsingegårdar består av sju utvalda gårdar vilka fick sin världsarvsstatus 2012. Det fokuserar på det faktum att...
Världen och Gävleborg står inför stora utmaningar när det kommer till livsmedelsförsörjning, matsvinn och ohållbara förpackningslösningar. Vi behöver idéer som utvecklar livsmedelskedjan: från produktion och förädling till distribution och konsumtion. Med...
Upptäck våra landskapsmåltider och inspireras av matarvet Vill du laga Hälsinglands och Gästriklands landskapsmåltider hemma? I vår nya receptfolder har vi samlat recepten som lyfter fram vårt matarv, tillsammans med enklare varianter som passar perfekt för exempelvis...
Få skräddarsydd hjälp att hitta finansiering för ditt mathantverk eller livsmedelsturismföretag. Finanslotsar hjälper dig växa från hobby till kommersiell verksamhet.
Med projektet tar Gävleborg ytterligare ett steg mot en mer hållbar livsmedelsproduktion genom ett nytt projekt som leds av MatVärden. Projektet pågår till juni 2026 och samlar kommuner, LRF, Länsstyrelsen och Region Gävleborg i en gemensam strävan att genomföra lokala handlingsplaner för Sveriges livsmedelsstrategi i länets kommuner