Ta plats vid köksborden mitt i fotoutställningen ARBETSFOLK på Länsmuseet Gävleborg och upplev en historisk middag med berättelser om mattraditioner och arbetslivet under förra århundradet. Intendent Ingela Broström tar oss med genom historien. Kockarna Daniel Coyet...
Delta på Fäbodveckan! Nu är det återigen dags för Fäbodveckan, en vecka med aktiviteter där vi upptäcker livet på fäboden och till exempel lär oss mer om hur maten producerades förr i tiden. Visste du att fäbodbruket nu är utsett till immatriellt kulturarv av Unesco?...
Vi hälsar alla medlemmar välkomna på MatVärdens årsmöte på Linbageriet i Alfta. Vi bjuder på pizzaslice bakad av Linbageriet med mjöl från Hallens Kvarn i Kilafors, kaffe och kaka. Anmälan till info@matvarden.se senast söndag den 18 maj. Anmäl eventuella...
I Gävleborg är vi i dagsläget totalt beroende av import för vår livsmedelsförsörjning. Vi producerar endast 1,4 procent av den mat vi äter och det sätter oss i en sårbar situation med tanke på den pågående klimatkrisen, erfarenheter från pandemin och ett storskaligt...