EU ser över användningen av tillsatserna glutamat och glutaminsyra

EU-kommissionen startar nu arbetet med att se över användningen av tillsatserna glutaminsyra och glutamat i mat. Orsaken är en ny riskbedömning som visar att vi får i oss mer av tillsatserna än man tidigare beräknat.

Visa original

13 mars 2018 08:30