Mat och dryck nära dig!

Föreningen MatVärden arbetar för att du som bor i Gävleborg eller besöker vår region ska kunna ta del av den mat och dryck som produceras här. Vi arbetar för att livsmedelsproduktionen i vår region ska öka i både volym och kvalitet. Under fliken Mat i Gävleborg har vi samlat alla livsmedelsproducenter i vårt län.

Här hittar du var du kan handla, uppleva och äta mat som är producerad i Hälsingland och Gästrikland.

Aktuellt

Svårt att få tag på lokalproducerad skinka

Det råder sedan länge stor brist på lokala grisuppfödare i länet och därför har skinkälskaren en svår utmaning när det gäller att hitta lokalproducerad skinka. Det finns nästan inga större grisuppfödare och de som säljer julskinka hämtar därför ofta köttet långväga ifrån. T.ex. kommer Hälsingestintans julskinkor nerifrån Kalmar-trakten. ...

Läs mer
19 december 2017 12:14

Lokalproducerat på julbordet

När MatVärden bjöd in till Öppet Hus var det ett 30-tal personer som tog chansen att mingla med andra lokalmatsintresserade. Allt från bönder, förädlare och tjänstemän till en och annan politiker bidrog till en mycket avslappnad och gemytlig stämning med högt i tak i diskussionerna. ...

Läs mer
11 december 2017 11:04

MatVärdens rykande färska nyhetsbrev!

Bifogat hittar du det senaste som hänt på lokalmatsfronten och i kalendern finns spännande händelser som kommer att äga rum under våren. Trevlig läsning!

Läs mer
8 december 2017 16:06

Mycket mer lokalproducerad mat på tallrikarna!

MatVärden har jobbat konsekvent och långsiktigt för att få in mer lokalproducerad mat på tallrikarna inom vården, äldreomsorgen och inte minst förskolan och skolan. Det har handlat om att informera om hur den offentliga upphandlingen går till, att förenkla processerna så mycket som möjligt för ...

Läs mer
22 november 2017 13:16

Riktiga raritetsomgångar av Evas äppelsmör!

Gästriklands äldsta äppelträd, och enligt många Sveriges äldsta, som funnits i Sofiaparken i Gävle i åtminstone 200 år, sågades ner idag. En som blev bestört är Eva Perpål som använt sig av äpplen från just detta träd i bland annat sitt Äppelsmör, en produkt som ...

Läs mer
13 november 2017 14:34

Hyr ett mobilt mejeri / charkuteri

Gå från dröm till verklighet, bli livsmedelsproducent!
Klicka för att läsa mer!

Vill du bli medlem?
Läs mer här

Matvärdens nyhetsbrev

MatVärden ger med jämna mellanrum ut ett nyhetsbrev som tar upp det senaste inom mat och livsmedel i Gävleborg.

Branschnyheter

Vill du följa med EU:s handelsdelegation till Kina?

Den 14-19 maj 2018 kommer jordbrukskommissionär Phil Hogan att besöka Kina. Kommissionen bjuder nu in representanter från företag och producentorganisationer att delta i delegationen.Visa original

Läs mer
16 januari 2018 09:30

Tydligare fokus och ökat samarbete för säker mat

Sveriges myndigheter som arbetar för säker mat och säkert dricksvatten vidareutvecklar det strategiska arbetet. Nya gemensamma mål och prioriteringar för kontrollen inom hela livsmedelskedjan, från jord till bord, ska ge större effekt.Visa original

Läs mer
16 januari 2018 08:30

Invigning av Sveriges representationsmonter på Internationale Grüne Woche, Berlin, den 19 januari

På fredag, den 19 januari 2018 klockan 11.00, invigs Sveriges monter på mässan Grüne Woche i Berlin av landsbygdsministern Sven-Erik Bucht och Sveriges ambassadör i Tyskland, Per Thöresson. Utöver det finns även Jordbruksverkets generaldirektör Leif Denneberg på plats i montern.Visa original

Läs mer
15 januari 2018 17:30

Förbättrad lönsamhet och djurvälfärd för framtidens djurhållning

Jordbruksverket delar ut pengar till studier som syftar till främja konkurrenskraften för svensk livsmedelsproduktion samtidigt som djurvälfärden bibehålls eller förbättras. Detta är ett av de uppdrag Jordbruksverket fått av regeringen inom ramen för livsmedelsstrategin.Visa original

Läs mer
15 januari 2018 11:30

Ändring av LIVSFS 2009:13. Om rapporteringsskyldighet för kontrollmyndigheter. Ändrad genom LIVSFS 2018:1

Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2009:13) om rapporteringsskyldighet för kontrollmyndigheterVisa original

Läs mer
15 januari 2018 09:30