Mat och dryck nära dig!

Föreningen MatVärden arbetar för att du som bor i Gävleborg eller besöker vår region ska kunna ta del av den mat och dryck som produceras här. Vi arbetar för att livsmedelsproduktionen i vår region ska öka i både volym och kvalitet. Under fliken Mat i Gävleborg har vi samlat alla livsmedelsproducenter i vårt län.

Här hittar du var du kan handla, uppleva och äta mat som är producerad i Hälsingland och Gästrikland.

Aktuellt

Glad sommar!

Vi på MatVärden önskar alla en riktigt glad sommar med mycket lokalproducerad mat & dryck på borden!

Läs mer
27 juni 2018 16:54

Föreningen MatVärden fortsätter jobba aktivt framöver!

Bifogat finns ett rykande färskt nyhetsbrev från oss på MatVärden. Nyhetsbrevet summerar lite av vad som varit på tapeten under den första halvan av det här året och kommer samtidigt med den glada nyheten att föreningen MatVärden kommer att jobba vidare, om än med ett lite annorlunda ...

Läs mer
19 juni 2018 11:30

MatVärden bidrar med reportage om ostproducenter i Hälsingland

Den årliga turistbroschyren om Världsarvet Hälsingegårdar delas ut till en stor mängd besökare och den kommer att finnas tillgänglig digitalt på nätet. När MatVärden tillfrågades om vi ville vara med och bidra med information var svaret givet. Självklart vill vi lyfta länets mat & dryck i så många ...

Läs mer
29 maj 2018 08:41

Årets Hälsingeostkaka 2018 – vinnaren Malin Bastin sken ikapp med solen!

I helgen var det återigen dags för Hälsingegårdsdagarna och därmed också, för tredje året i rad, MatVärdens spännande tävling i ostkakemakeri; vem gör Årets godaste och bästa Hälsingeostkaka? Förutsättningarna för tävlingen, som i år hölls på Hälsingegården Ol-Anders i Alfta, var de bästa möjliga med ...

Läs mer
28 maj 2018 13:54

Hälsingegård söker bagare för julimånad

Vill du arrendera ett bageri på Hälsingegården Per-Anders i byn Långhed, strax utanför Alfta? Nu har du chansen att arrendera ett sommarbageri under julimånad. Läs mer i bifogad info.

Läs mer
22 maj 2018 11:44

Hyr ett mobilt mejeri / charkuteri

Gå från dröm till verklighet, bli livsmedelsproducent!
Klicka för att läsa mer!

Vill du bli medlem?
Läs mer här

Kalender

Matvärdens nyhetsbrev

MatVärden ger med jämna mellanrum ut ett nyhetsbrev som tar upp det senaste inom mat och livsmedel i Gävleborg.

Branschnyheter

Tilläggstullar på import av jordbruksprodukter från USA - hur påverkas Sverige?

EU har, som svar på amerikanska tilläggstullar på stål och aluminium, infört tilläggstullar på amerikanska produkter som importerades till EU till ett värde av 2,8 miljarder euro 2017. En del av tilläggstullarna berör jordbruksprodukter. De jordbruksprodukter från USA som omfattas av tilläggstullar utgörs av majs ...

Läs mer
19 juli 2018 17:30

Ändring av EU-beslut 2014/709 om bekämpning av afrikansk svinpest i vissa medlemsstater ändrad genom EU-beslut 2018/1008

Om ändring av bilagan till genomförandebeslut 2014/709/EU om djurhälsoåtgärder för att bekämpa afrikansk svinpest i vissa medlemsstaterVisa original

Läs mer
19 juli 2018 11:30

Efter listeriautbrottet: Frysta blancherade grönsaker ska betraktas som ätfärdiga

Det var fryst majs och blandningar med fryst majs som orsakade det utbrott av Listeria monotygenes i fem EU-länder som började 2015. Eftersom frysta grönsaker ibland äts råa i praktiken, efter att ha bearbetats och packats, vill EU-kommissionen nu att producenter av blancherade frysta grönsaker ...

Läs mer
18 juli 2018 15:30

Högre krav på kontroll av listeria i frysta grönsaker

Frysta grönsaker som kokats lätt innan de packats ska kontrolleras lika hårt när det gäller listeriabakterier som annan ätfärdig mat. Det konstaterar EU-kommissionen efter ett stort utbrott i fem länder orsakat av listeria i fryst majs och grönsaksblandningar.Visa original

Läs mer
18 juli 2018 15:30

Ändring av EG-förordning 999/2001 om transmissibel spongiform encefalopati ändrad genom EU-förordning 2018/969

Om ändring av bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 vad gäller kraven på avlägsnande av specificerat riskmaterial från små idisslareVisa original

Läs mer
17 juli 2018 14:30