Mat och dryck nära dig!

Föreningen MatVärden arbetar för att du som bor i Gävleborg eller besöker vår region ska kunna ta del av den mat och dryck som produceras här. Vi arbetar för att livsmedelsproduktionen i vår region ska öka i både volym och kvalitet. Under fliken Mat i Gävleborg har vi samlat alla livsmedelsproducenter i vårt län.

Här hittar du var du kan handla, uppleva och äta mat som är producerad i Hälsingland och Gästrikland.

Aktuellt

Glad sommar!

Vi på MatVärden önskar alla en riktigt glad sommar med mycket lokalproducerad mat & dryck på borden!

Läs mer
27 juni 2018 16:54

Föreningen MatVärden fortsätter jobba aktivt framöver!

Bifogat finns ett rykande färskt nyhetsbrev från oss på MatVärden. Nyhetsbrevet summerar lite av vad som varit på tapeten under den första halvan av det här året och kommer samtidigt med den glada nyheten att föreningen MatVärden kommer att jobba vidare, om än med ett lite annorlunda ...

Läs mer
19 juni 2018 11:30

MatVärden bidrar med reportage om ostproducenter i Hälsingland

Den årliga turistbroschyren om Världsarvet Hälsingegårdar delas ut till en stor mängd besökare och den kommer att finnas tillgänglig digitalt på nätet. När MatVärden tillfrågades om vi ville vara med och bidra med information var svaret givet. Självklart vill vi lyfta länets mat & dryck i så många ...

Läs mer
29 maj 2018 08:41

Årets Hälsingeostkaka 2018 – vinnaren Malin Bastin sken ikapp med solen!

I helgen var det återigen dags för Hälsingegårdsdagarna och därmed också, för tredje året i rad, MatVärdens spännande tävling i ostkakemakeri; vem gör Årets godaste och bästa Hälsingeostkaka? Förutsättningarna för tävlingen, som i år hölls på Hälsingegården Ol-Anders i Alfta, var de bästa möjliga med ...

Läs mer
28 maj 2018 13:54

Hälsingegård söker bagare för julimånad

Vill du arrendera ett bageri på Hälsingegården Per-Anders i byn Långhed, strax utanför Alfta? Nu har du chansen att arrendera ett sommarbageri under julimånad. Läs mer i bifogad info.

Läs mer
22 maj 2018 11:44

Vill du bli medlem?
Läs mer här

Hyr ett mobilt mejeri / charkuteri

Gå från dröm till verklighet, bli livsmedelsproducent!
Klicka för att läsa mer!

Matvärdens nyhetsbrev

MatVärden ger med jämna mellanrum ut ett nyhetsbrev som tar upp det senaste inom mat och livsmedel i Gävleborg.

Branschnyheter

Ändring av LIVSFS 2014:22 om vissa fiskarter från Östersjöområdet Ändrad genom LIVSFS 2018:7

Livsmedelsverkets föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2014:22) om vissa fiskarter från ÖstersjöområdetVisa original

Läs mer
18 september 2018 14:30

Bergendahl Food återkallar jordnötter och nötmix - på grund av mögelgift

Bergendahl Food återkallar jordnötter och nötmix med anledning av förhöjda halter av mögelgiftet aflatoxin i produkterna.Visa original

Läs mer
14 september 2018 15:30

Ny kontrollwebb ska underlätta för företag och myndigheter

NKP-webben är en ny tjänst som ska underlätta för myndigheter att arbeta effektivt i linje med den nationella kontrollplanen, NKP, som är den svenska kontrollens färdplan. Genom att arbeta mot gemensamma mål och prioriteringar ska myndigheterna bidra till en likvärdig kontroll, vilket i förlängningen ska ...

Läs mer
14 september 2018 10:30

Ursprung för den primära ingrediensen

EU-kommissionen är färdiga med tillämpningsregler om när och hur ursprunget för den primära ingrediensen i ett livsmedel ska anges. Det handlar om livsmedel som är ursprungsmärkta men där den primära ingrediensen har annat ursprung en livsmedlet som helhet. Reglerna ska tillämpas från och med den ...

Läs mer
10 september 2018 12:30