Har du anmält dig till konferensen Mat i fred och kris? Torsdag 27 mars ses vi på Bollnäs folkhögskola för att tillsammans höja vår kunskap, utöka vårt nätverk och samverka för en hållbar och robust livsmedelsproduktion och konsumtion i länet. Konferensen arrangeras inom ramen för projektet Regional samverkan där MatVärden samarbetar med LRF Dalarna, LRF […]
Anmäl ditt lag till Smakkampen Outdoor! Tävlingen för dig som älskar utomhusmatlagning. Smakkampen Outdoor, är en lagtävling som går ut på att laga en trerätters meny över öppen eld på Muurikka. Tävligen är öppen för alla matlagare, kockar och amatörer som älskar att laga mat utomhus! Smakkampen Outdoor, vill lyfta intresset för utomhusmatlagning och uteliv […]
Föreläsningen är enbart för boende i Gävle, Hofors, Sandviken och Ockelbo kommuner. Intresset för att odla grönsaker har exploderat de senaste åren och allt fler vill nu lära sig att ta tillvara den egna skörden genom fermentering. Workshopen leds av Jenny Neikell, författare till flera prisbelönta böcker om fermentering, bl a “Stora boken om fermentering – fakta […]
