Växbo 2924
82195 Bollnäs
Telefon: +46 (0) 278 – 666 185
E-post: info@vaxbokrog.se
Hemsida: www.vaxbokrog.se/boa/
Butik belägen vid Växbo Krog i det gamla Mälteriet på området. Butiken startades för att sälja de produkter från de okala leverantörer som levererade råvaror till krogen. Nu finns här ett stort utbud av fisk, olja, ost, bröd, glass, olja, honung, drycker m.m. Varje dag fylls brödhyllan med nybakat bröd från bageriet.
Här kan du också köpa Växbo Krogs goda glass i olika smaker. Låt dig inspireras av fantastiska produkter eller njut av en kopp kaffe eller en svalkande glass.
På det andra planet finner ni vår Mårten Andersson-utställning med konstnärens tavlor och möbler i genuin miljö.
Boa ligger i Mälteriet som byggdes 1890 och användes för framställning av malt till svagdricka och öl fram till 1930. Mälteriprocessen ställde mycket höga krav på mältaren och för att klara passningen fanns en kammare där mältaren vilade sig några timmar per dygn. Hans kvarlämnade brev och tillhörigheter speglar drastiskt livet vid Växbo Kvarn. Idag fungerar denna vackra byggnad även som museum där hela bryggeriprocessen kan följas från förr i tiden.
2013 gjordes en satsning med en egen butik belägen i det gamla Mälteriet. Anledningen var att vi hade kontakt med många lokala leverantörer som levererade fantastiska råvaror till krogen.