Surdegsbageri i Delsbo. Här bakas bröd och bullar på surdeg av närproducerade råvaror.
Startade i oktober 2020 av Tommy Nordström.
Bakar på bland annat på svedjeråg från Tevekvarn i Järvsö. Men även på andra kulturspannmål som Ölandsvete, Dalavete och Enkorn.

Följ dem på facebook

Bageriet ligger i samma lokal som butiken Virrhöna.
Samarbetar med Peter Brolin Gastronomi, Delsbo.

Artikel om öppningen på helahälsingland.se Läs här