Flugbo Mejeri

Flugbo Mejeri

Flugbo 7434
82192 Bollnäs

Telefon: 070 550 30 66
E-post: inga.malm@flugdammen.se
Hemsida:

Kategorier

🐐 Välkomna till Flugbo Mejeri 🐐 
Jordbruk med getuppfödning och produktion av getost

Vi har haft getter på vår gård sedan 90 talet och byggde 2020 ett helt nytt mejeri på gården.
Vårt sortiment av getost:
- Traditionell färsk, salt getost. Typisk för Hälsingland! Mormor Karin Larsson gjorde fantastisk färsk getost när jag, Inga, var liten. Den osten har jag återskapat ur smakminnet. 
- Vitmögelost
- Tomme- pressad halvhård ost (av typen Fransk bondost)
Har man tur så kan det även finnas ägg från gårdens höns i butiken.

Sista veckan i juli varje år är det Bymella, med mycker aktiviteter i byn, vi serverar vårt nybakade tunnbröd till vårt getostcafé i Flugdammen. Vårt tunnbröd bakas på mjöl från Hallens Kvarn i Kilafors och på vassle från vår getosttillverkning.
Läs mer om Bymella här och på Bymellas facebook.


Varmt välkomna till oss och följ Flugbo Gård på facebook för att hålla er uppdaterad om vad som händer i mejeriet.
Inga och Pelle Malm

 

Hitta hit