Event

Eldrimner - Mathantverksdag

Inbjudan till: Eldrimner bjuder in till Mathantverksdag

När

Datum och tid
Börjar: 24 maj 2012 09:00
Slutar: 24 maj 2012 09:00

Rapport från dagen

24 maj genomfördes Eldrimners Mathantverksdag på den försommarvackra Ranbogården i Söderhamn. Ett trettiotal deltagare fick bland annat ta del av och diskutera Eldrimners planerade aktiviteter.
Deltagarna diskuterade också hur mathantverkare och restauratörer kan samarbeta och hur man kan utveckla mathantverksturismen. Jeanette Carlsson, diplomerad mathantverkare   berättade om hur de med stor framgång kombinerar mathantverk och turism på Öströö Fårfarm i Halland. Ulrika Brydling (bilden) som bland annat är känd från TV4:s Mitt Kök och tillsammans med sin sys.ter driver Brydlings på Åhléns i Stockholm, stod för recept och tillagning av en fantastisk meny baserad på lokala produkter.

Rapport

Ingen rapportfil tillgänglig.