Event

Årets Hälsingeostkaka! Forsa

Föreningen MatVärden bjuder in till tävlingen Årets Hälsingeostkaka 2017
 
Syftet med tävlingen är, förutom att avgöra vem som gör den godaste ostkakan, att lyfta ostkakans historia och att få ta del av det rika utbud och matarv som finns i gårdarna genom generationer av kunskap, samt att sätta Hälsingeostkakan på Sverigekartan.
 
Alla är välkomna att tävla, både professionella och amatörer.
 
Tävlingsdag: Lördagen den 27 maj
Tävlingen sker i samband med Hälsingegårdsdagarna, helgen den 27-28 maj, på Ystegårn, Hillsta, i Forsa.
 
Forsa Gårdsmejeri kommer att ha öppet hus under lördagen och visa hur det går till att göra ostkaka. Ystegårn café och bistro har öppet hela helgen. Läs mer om gården 

Mer information

När

Datum och tid
Börjar: 27 maj 2017 09:00
Slutar: 27 maj 2017 14:00

Anmälan

Anmälan görs till tävlingsledaren Hélène Westelius på info@helenesvinomat.se eller på telefon: 073-744 09 20