Goda ljusförhållanden ger tomater med mycket smak och bra hållbarhet. Ju längre en tomat sitter kvar på plantan desto mer kommer den att smaka. En alltför mogen tomat är svår att transportera och tappar snabbare kvalitet än en tomat som skördats lite mer omoge. Tomater som odlas nära konsumenter har förutsättningar att kunna skördas när de är mogna och sedan snabbt nå konsumenterna. Det är positivt för smaken. Läs hela analysen
Visa original