God kontrollsed ska göra livsmedelskontrollen efterfrågad

Sveriges livsmedelsinspektörer samlas i två dagar för att utveckla landets livsmedelskontroll. Temat är God kontrollsed - nytta och trygghet. Och utmaningarna är många. Det handlar om etik och likvärdig kontroll, men också om rättssäkerhet, metodik och mötet med de som blir kontrollerade.

Visa original

16 maj 2018 07:30