Campylobacter och STEC finns i opastöriserad mjölk – mest på gårdar med många djur
Det är vanligt med campylobacter och STEC i opastöriserad mjölk - mer än i vart tionde prov. Livsmedelsverkets nya kartläggning visar dessutom att ju fler djur som finns på gården, desto högre risk för bakterier i mjölken.